Ограниченный лот для тех, кто ищет не просто кофе, а опыт. Наш кофе не подойдёт, если вы: — пьёте кофе с сахаром — ищете «подешевле» — хотите одинаковый вкус каждый раз. Высокая дегустационная ценность, сложный профиль, длинное послевкусие.
Эксклюзивный сорт Эксклюзивный сорт Pink Bourbon, обработанный методом Black Honey, раскрывается глубокой сладостью и сложным, многослойным вкусом. Во время сушки на зерне сохраняется естественная фруктовая мякоть ягоды, что делает профиль более плотным, шелковистым и насыщенным.
Во вкусе: нотки чайной розы, панелы, мандарина, карамели. Аромат: цветочный, медовый, с винными оттенками Тело: плотное, маслянистое Кислотность: яркая, но мягкая Послевкусие: долгое, сладкое, чистое
Идеально для:
Утреннего эспрессо
V60
Chemex
Aeropress
Турки.
Характеристики:
Сорт: Розовый Бурбон/Pink Bourbon
Обработка: Black Honey
Ферментация «чёрный мёд» — это не сладость. Это глубина.
Высокая дегустационная ценность, сложный профиль, длинное послевкусие.
Вид: Арабика
Регион: Уилла/Колумбия
Высота: 1 850–1 900 м
Оценка Баллов: 88 (SCA)
Обжарка: светлая
Формат: зерно
Срок Годности:12 месяцев с даты обжарки.
Хранить в закрытом пакете в сухом и прохладном месте.
Почему выбрать этот кофе:
Уникальный редкий микролот.
Сложный, насыщенный профиль с яркими фруктовыми оттенками
Каждая чашка раскрывает тонкие нюансы сорта.
ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 9 ПАЧЕК.
Отзывы наших клиентов
Софья
I think if you do something and it turns out pretty good, then you should go do something else wonderful, not dwell on it for too long.
